세상 맛있는 통영 굴무침 만들기 황금 레시피, 보관도 확실하게
굴무침 만들기 황금 레시피, 굴무침 보관 방법 굴 제철 시기는 11월부터 시작하여 다음 해 1월까지입니다. 생굴 맛있는 시기는 11~12월이며, 길게는 2~3월까지 먹기도 합니다. 우리나라 굴 생산량의 70%를 담당하는 속이 꽉 찬 통영 생굴로 굴무침 만들기 황금 레시피와 보관 방법을 알려드리겠습니다. - 목차 - 1. 굴무침 준비재료 2. 굴무침 양념장 황금 레시피 3. 굴무침 만들기 4. 굴무침 보관 및 유통기한 5. 굴무침 유튜브 영상 바로가기 6. 마무리 1. 굴무침 준비재료 생굴 400g, 무 200g, 쪽파 40g, 미나리 40g, 홍고추 1개, 풋고추 1개 2. 굴무침 양념장 황금 레시피 다진 마늘 1/2 큰술, 다진 생강 1/5큰술, 고춧가루 4큰술, 설탕 1큰술, 식초 3큰술, 액젓 2큰..
2022. 12. 13.
